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Chi siamo
Dalla passione di Claudio e Fabrizio per i trulli, simbolo autentico della Puglia, nasce nel 2020 il progetto di recupero e restauro de Il Fico Secco e La Grillaia.
Ogni intervento è stato realizzato nel pieno rispetto della tradizione, affidandosi all'esperienza di Tommaso Montanaro, mastro trullaro specializzato nel restauro di queste straordinarie costruzioni in pietra, conosciute e ammirate in tutto il mondo.
I nostri trulli sono immersi nella suggestiva campagna della Valle d'Itria, dove la terra rossa si alterna al verde degli ulivi secolari e gli antichi muretti a secco disegnano il paesaggio senza interromperne l'orizzonte. In primavera, la natura regala uno spettacolo unico: un mare di papaveri rossi e margherite selvatiche che trasforma ogni angolo in un quadro ricco di colori e poesia.
Il nostro desiderio è offrirvi non solo un luogo in cui soggiornare, ma un'esperienza autentica, fatta di quiete, tradizione e dell'inconfondibile ospitalità pugliese.
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